Centro de Investigaciones Científicas y Transferencia de Tecnología a la Producción

Evaluación de carnes y asesoramiento para su enriquecimiento. (ST 3258)

Evaluación de las características físico químicas de carnes. Establecimiento de planes de mejoras. Este servicio surge de la demanda de emprendimientos de cría de animales (silvestres como domésticos), e incluso programas de caza.

 

 

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